1. Die Sau, die ist ein armes Tier, Denn meistens macht man Wurst aus ihr; Doch gäb's das rosa Tierchen nicht, Dann ging's uns Menschen schlecht. Es gibt uns Kraft, es macht uns froh, Das ist im Leben einmal so, Und hast gute Wurst im Bauch, Verträgst du zwei, drei Körnchen auch. Schwein, Schwein, das muß sein, Der Metzger, der kann fröhlich sein, Schwein, Schwein, das schmeckt fein, D'rum beiß mal schnell hinein, Sau, Sau, au, au, au, Wenn du nicht wärst, dann ging's uns mau, Wutz, Wutz, kleine Wutz, Du wirst noch heut' verputzt.

2. In jedem Ort im Hessenland Ist "ahle Worscht" beliebt, bekannt, Und jeder, der 'ne "Stracke" hat, Der ißt sich rund und satt. Der Metzger schafft fast um die Uhr, Macht sie nach alter Rezeptur, Und wer nicht weiß woher sie kommt, Der hört die Antwort schnell und prompt. Schwein, Schwein . . . . Denn schon im Operettenlied die Sau Im Mittelpunkt dort steht, Ja, Borstenvieh und Schweinespeck Sei idealer Lebenszweck. |: Schwein, Schwein . . . . :|

| Deutsche Volkslieder | Ahnenforschung | Ferienaufenthalt | Folksongs | Hymns | Genealogy | Pacific Holiday | HOME PAGE | Suche | Email |