Paquito Chocolatero es un home molt formal que cuant arriba la Festa va sempre molt colocat Es posa el vestit de Festa el puro, cafe-licor i s´en va per la filá per oblidarse de tot (estribillo) Es la Festa desfilant entre flores i colors Es la Festa desfilant cantahueso i elvero per a poder-ho aguantar mentre dura nostra Festa tan valensiana tan popular (bis) L' endemá s´en va a la fabrica i se posa a treballar catahueso i elvero per a poder-ho aguantar fins que torne nostra Festa tan Valensiana, tan popular